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专家品茗论鉴丨包俊宜:培育具有生命力的尖端茶品

来源: 2019-09-26 23:30 我来投稿 参与评论

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  “味道甘醇,淡香逸清,嘉应茶堪称茶中仙品。”提起嘉应茶,中国书法家协会副主席包俊宜(如上图,吴腾江摄)赞不绝口。他说,好山好水出好茶,梅州有这样的好环境,才能培育出这样的好茶,优质的资源禀赋值得珍惜。

  在首届中国梅州国际茶业精英峰会“韩山论茶”活动中,包俊宜作了“书与茶”的主题演讲。他表示,茶既是饮品,又是一种文化,它与诗词书法同宗同源,与中国古典哲学有着密切联系。千百年来,茶的意境品位,与书法艺术的内在追求,都有着密切的联系,二者都对我们国民素质的提高、精神品位的提升有推动作用,都体现了我们对于崇高精神境界的不懈追求。

  “在物质生活极为丰富的今天,品茶可以给人以精神的快乐和享受,丰富我们的精神生活,这也是茶产业发展壮大的良好契机。”包俊宜认为,茶产业要发展,首先要不断改进自身的品质,其次是要结合茶文化进行推广,走精品路线,打出品牌,走向高端,力争将茶叶做成有生命力的尖端产品。(林仪)

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