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两年内玻利维亚人均鸡肉消费量升至拉美第二高

来源: 2019-08-16 20:58 我来投稿 参与评论
  拉丁美洲家禽养殖协会(ALA)近日公布的报告显示,玻利维亚人均鸡肉消费量从2017年的37公斤增长至2019年的43公斤,人均鸡肉消费量由拉美第五高升至拉美第二高。

  玻利维亚网站“la-razon”8月10日报道,报告显示,秘鲁人均鸡肉消费量为46.66公斤,比玻利维亚高约4公斤,居拉美之首,巴拿马以人均鸡肉消费量42公斤位列拉美第三,紧随其后的是巴西(人均41.8公斤)和阿根廷(人均39.9公斤)。

  ALA在2017年公布的数据显示,巴西人均鸡肉消费量为45公斤,居拉美之首,其次是委内瑞拉(人均41公斤)、阿根廷(人均40.5公斤)和秘鲁(人均39公斤),而玻利维亚以人均37公斤排在拉美第五位。

  玻利维亚全国家禽养殖业者协会(ANA)主席里卡多?阿兰迪亚(Ricardo Alandia)表示,目前,玻利维亚国内鸡肉价格在拉美地区处于最低水平,家禽养殖者以每公斤10.5玻利维亚诺的价格出售鸡肉,到达最终消费者的价格约为每公斤16玻利维亚诺。此外,与鸡肉消费量相反,玻利维亚人均年鸡蛋消费量仅为175个,为拉丁美洲第二低的国家。

  阿兰迪亚还表示,2018年,玻利维亚家禽饲养者共生产肉鸡2.15亿只,鸡蛋22亿个,充分保障了国内市场的需求。
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